2020/06/14 19:28
❝トマトラーメン❞
そう聞いてどんな味を想像しますか?
多くの方が想像するのはトマトパスタのような
酸味の強いトマトの味を想像する方が多いのではないでしょうか?

あうわのトマトラーメンの魅力〇クリーミー〇まろやか〇病みつきなんです!!!!

豚骨×トマトという斬新な組み合わせでできたトマトラーメンなのです。
店舗にご来店のお客様は、
『一回食べるとまたすぐ食べたくなちゃうんだよね』
『このスープが美味しい!!』
ではなぜスープが美味しいのかご紹介します!!
ースープの秘密ー
- 乳化をさせたクリーミー豚骨スープを使用
- 旨味たっぷり含んだオリジナルトマトソース使用
この2つが美味しい秘密です♡
乳化をさせたクリーミーな豚骨スープって何だろう?
当店には、企業秘密の特殊釜でクリーミー豚骨スープを炊き上げています。
そして、一気に温度を上げて旨味を凝縮する方法で炊いているからこそ、
炊き上がりは真っ白いスープが出来上がります。
炊き上がりは真っ白いスープが出来上がります。

このように牛乳のようなスープを使用しています。通常の豚骨スープは豚臭さが強いですが、当店の豚骨はミルクっぽい臭いがするんです!!!クリーミーだからこそトマトの酸味を包んでくれてまろやかな
味に仕上げてくれます!!!
クリーミーだからこそトマトの酸味を包んでくれてまろやかな
味に仕上げてくれます!!!
そして豚骨とトマトソースを掛け合わせてこのようにパッケージをしています。

初めての方でも簡単に調理できるように電子レンジでスープは温めできます!
麺は、冷凍のまま沸騰したお湯でゆでるともちもち食感が楽しめます!!
それでは調理方法を紹介します!!!



